哲学博士：栄養学への集中

栄養科学博士食糧農業大学のプログラムは、UAE大学博士課程の共通の枠組みの中にあります。プログラム。このプログラムの目的は、（1）現代の栄養科学の基本原則に関する専門知識、（2）特定の研究分野に特定された分野における詳細な概念的および技術的スキル、（3）書面および口頭による強力なコミュニケーションスキルを提供することです。 （4）栄養学における知識の本体に貢献するであろう論文研究を実施する機会。教員は、各学生のキャリア目標は、個々の学習プログラムの設計において最大限考慮されるべきであることを認識しています。 Nutritional Sciencesの学生はNutritional Sciences Ph.D.に記載されているカリキュラムに従います。プログラム。修士号取得者など、栄養学に関する事前の広範なトレーニングを受けた学生は、大学院委員会にカリキュラムの変更を評価するよう請願することができます。

学位要件

必要な単位時間：最低58時間

パート1：一般要件（9時間）

• ETHC600-医学研究における倫理的行動（1時間）
• STAT615-実験の設計/分析（3時間）
• PHY601-人類生理学1（2時間）
• PHY602-人類生理学2（2時間）
• COFA650-大学院セミナー（1時間）

パート2：濃度要件（11時間）

• CHEM641-高度な生化学II（3時間）
• NUTR805-高度な主要栄養素代謝（3時間）
• NUTR820-高度な微量栄養素代謝（4時間）
• NUTR830-人間の栄養評価（3時間）

パート3：選択要件（8時間）

• NUTR705-高度なコミュニティ栄養（3時間）
• NUTR707-高度な医療栄養療法（3時間）
• NUTR710-栄養補助食品および機能性食品（2時間）
• NUTR720-栄養免疫学（2時間）
• NUTR730-健康と病気における細胞生物学（2時間）
• NUTR740-運動と健康（2時間）

パート4：資格要件（0時間）

• NUTR800-総合試験（0時間）
• NUTR810-研究提案（0時間）

パート5：研究要件（30時間）

• NUTR900-論文研究（30時間）
• NUTR910-論文防衛（0時間）

学習成果をプログラムする

このプログラムが正常に完了すると、学生は次のことが可能になります：

• 分野の知識の幅を広げ、副分野または専門分野の知識を深めます。
• 彼らの専門分野における独自の研究成果を実行し、これを守ります。
• 自分の分野で未解決の問題を特定し、批判的に分析し、説明し、可能な解決策を見つけるために関連する研究方法論を適用する。
• 専門分野とその仕事の主要な教義を口頭で、そして書面で、教員、同僚、そして一般の人々に伝えてください。
• その分野で倫理的問題が発生する可能性がある分野を特定し、職業における倫理的問題に関連する状況を軽減するための戦略を明確にします。
• 他の職場環境への研究スキルの譲渡可能な性質、および学術界の内外で利用可能なさまざまなキャリアの機会についての洞察を示します。