農業工学は、電気、機械、土木、化学工学の分野を組み合わせ、それらを農業の加工と生産に適用します。農業技術者は、農業技術の持続可能性と効率を高めるという目標を持っています。

ほとんどの博士課程のプログラムの入学条件は、すでに修士号を取得したことです。 さらに、オリジナルな研究を含む学術論文を提出しなければなりません。 一部の国では、出来上がった論文を専門家のパネルの前で発表するという口述試験もあります。